「品質管理アラート」とは
日本酒を良い状態でお客様に提供することを目的とし、商品在庫の「先入れ先出し」を徹底するために、レストランにて商品が「入荷」登録された後、60日以上経っても、レストランによる「販売」登録がない場合、「品質管理アラート」が表示されます。
以下の時に、アラートは自動で解決されます
- 1) レストランが販売時に「販売スキャン」を行った時、または
- 2) レストランがQRコードをスキャンすることにより「在庫あり」と報告した時
2)の場合、もし品質管理アラートが発出後、販売スキャンがされないままさらに30日が経過すると、再びアラートステータスは未対応に戻ります。
品質管理アラートの対応手順
レストランユーザーによる対応が必要です。ディストリビューターの皆様は、顧客に品質・販売管理ガイドラインを遵守いただくよう、サポートをお願いします。
❶レストランに在庫がある場合
→ レストランユーザーは、SBC画面の指示に従い、該当商品のQRコードをスキャンして、在庫にあることを報告しなければなりません。あるいは、販売時に通常通り「販売スキャン」を行うことでも、アラートを解決することができます。
❷レストランが販売スキャンを忘れて販売してしまったとき(ボトルが手元にない)
→レストランユーザーは、SBC画面の指示に従い、該当商品が販売済みであることを報告しなければなりません。
詳細は以降の章をご参照ください。
流通情報画面の操作方法
- SBCダッシュボードにログイン
- メニューを選択
- 該当のシリアル番号のアラートを選択
- 「対応」ボタンをクリック
- 2つのオプションが表示されます。
❶レストランに在庫がある場合
「在庫として登録」を選択します。
カメラが起動したら、商品のQRコードを読み取ってください。
在庫にあることが確認できたら、アラートステータスは「解決済」に更新されます。
※もし品質管理アラートが発出後、販売スキャンがされないままさらに30日が経過すると、再びアラートステータスは未対応に戻ることにご注意ください。
❷レストランが販売スキャンを忘れて販売してしまったとき(ボトルが手元にない)
レストランユーザーが「販売済として登録」を選択すると、確認画面が表示されます。
「はい」ボタンを押して確認が完了すると、管理者(ディストリビューター・酒蔵)宛に以下のような通知メールが届き、アラートは自動で未解決に更新されます。
⚠️ 未解決のアラートのステータスが更新され続けているユーザー(ディストリビューター/レストランアカウント)
は、製品の安全性と品質管理を維持するため、供給が一時停止される場合があります。
タイトル:[SakeBlockchain] Bottle sold without Selling Scans at "Restaurant's Name"
本文:
Restaurant's Name has responded to the Quality Control Alert and reported that the following bottle has been alreaady sold without Selling scan.
The alert status has now been updated to "Unresolved."
Please contact your customer to ensure sales and quality control guidelines are followed.
Restaurant's Name已經對質量控制警報作出回應,並報告說以下瓶子已經在沒有銷售掃描的情況下被售出。
該警報狀態現已更新為 "未解決"。 請聯繫您的客戶,以確保銷售和質量控制準則得到遵守。
Restaurant's Nameが発生した品質管理アラートに対し、販売スキャンをせずに販売済みと報告しました。
アラートは「未解決」に更新されました。 拠点に連絡し、販売・品質管理ガイドラインを遵守いただくよう指示してください。
Restaurant's Name에서 발생한 품질 관리 알림에 대해 판매 스캔을 하지 않고 이미 판매된 것으로 보고했습니다.
경고가 '미해결'로 업데이트되었습니다. 해당 지점에 연락하여 판매 및 품질 관리 가이드라인을 준수하도록 지시해 주시기 바랍니다.
■Alert Details
Location: Restaurant's name (Country name)
Alert date: MM/DD/YYYY, HH:MM:SS AM/PM
Serial number: Juyondai Red Label :17487
Sake Blockchain Login : https://dash.craftsake.com
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