什麼是SAKE區塊鏈（SBC）？

"SAKE Blockchain"是由JAPAN CRAFT SAKE COMPANY（JCSC）開發和運營的一個清酒物流和銷售管理平台。

 通過使用區塊鏈技術，可以即時共享高度可靠的數據，從上游到下游，所有與清酒經銷有關的供應冷鏈資料都可以共享和監測。 該系統通過徹底的品管讓消費者放心，並通過所有地點即時共享庫存和銷售資訊，幫助並改善銷售管理作業。