'품질관리 경고'란?
최상의 상태의 사케를 고객에게 제공하는 것을 목적으로, 상품 재고의 '선입선출'을 철저히 하기 위해 레스토랑에서 상품이 '입고' 등록 된 후 60일 이상 지나도 레스토랑에서 '판매' 등록을 하지 않을 경우 '품질관리 경고'가 표시됩니다.
다음과 같은 경우 경고가 자동으로 해결됩니다.
- ① 레스토랑이 판매 시 '판매 스캔'을 했을 때, 또는
- ② 레스토랑이 QR코드를 스캔하여 '재고 보유중'으로 보고한 경우
②의 경우, 만약 품질관리 경고 발생 후 판매 스캔이 이루어지지 않은 채 30일이 더 지나면 다시 경고 상태가 미대응으로 돌아갑니다.
품질 관리 경고 대응 절차
레스토랑 사용자의 대응이 필요합니다. 수입사는 업장이 품질 및 판매 관리 가이드라인을 준수할 수 있도록 지원해 주시기 바랍니다.
❶레스토랑에 재고가 있는 경우
→ 레스토랑 사용자는 SBC 화면의 지시에 따라 해당 상품의 QR코드를 스캔하여 재고 있음을 보고해야 합니다. 또는 판매 시 평소처럼 '판매 스캔'을 통해 경고를 해결할 수도 있습니다.
❷레스토랑에서 판매 스캔을 잊어버리고 판매했을 때 (상품을 가지고 있지 않은 경우)
→레스토랑 사용자는 SBC 화면의 지시에 따라 해당 상품이 판매 완료임을 보고해야 합니다.
자세한 내용은 다음 장을 참고하세요.
유통정보 화면 조작 방법
- SBC 대시보드에 로그인
- 경고 메뉴 선택
- 해당 시리얼 번호에 대한 경고 선택
- "대응" 버튼 클릭
- 2가지 옵션이 표시됩니다.
❶레스토랑에 재고가 있는 경우
'재고로 등록'을 선택합니다.
카메라가 작동하면 제품의 QR코드를 스캔하세요.
재고가 있는 것으로 확인되면 경고 상태가 해결된으로 업데이트됩니다.
※만약 품질관리 경고가 발생된 후 판매 스캔이 이루어지지 않은 채 30일이 더 지나면 경고 상태는 다시 미대응 으로 돌아갑니다.
❷레스토랑에서 판매 스캔을 잊어버리고 판매했을 때 (상품을 가지고 있지 않은 경우)
레스토랑 사용자가 '판매완료로 등록'을 선택하면 확인 화면이 표시됩니다.
'예' 버튼을 눌러 확인이 완료되면 관리자(수입사, 양조장)에게 아래와 같은 알림 메일이 발송되며, 경고는 자동으로 미해결로 업데이트됩니다.
⚠️미해결 경고 상태가 계속 업데이트되는 사용자(양조장/레스토랑 계정) 은 제품 안전 및 품질 관리를 위해 공급이
일시 중단될 수 있습니다.
TITLE:[SakeBlockchain] Bottle sold without Selling Scans at "Restaurant's Name"
MESSAGE:
Restaurant's Name has responded to the Quality Control Alert and reported that the
following bottle has been alreaady sold without Selling scan.
The alert status has now been updated to "Unresolved."
Please contact your customer to ensure sales and quality control guidelines are followed.
Restaurant's Name已經對質量控制警報作出回應,並報告說以下瓶子已經在沒有銷售掃描的情況下被售出。
該警報狀態現已更新為 "未解決"。 請聯繫您的客戶,以確保銷售和質量控制準則得到遵守。
Restaurant's Nameが発生した品質管理アラートに対し、販売スキャンをせずに販売済みと報告しました。
アラートは「未解決」に更新されました。 拠点に連絡し、販売・品質管理ガイドラインを遵守いただくよう
指示してください。
Restaurant's Name에서 발생한 품질 관리 경고에 대해 판매 스캔을 하지 않고 이미 판매된 것으로 보고되었습니다.
경고가 '미해결'로 업데이트되었습니다. 해당 업장에 연락하여 판매 및 품질 관리 가이드라인을 준수하도록 지도 바랍니다.
■Alert Details
Location: Restaurant's name (Country name)
Alert date: MM/DD/YYYY, HH:MM:SS AM/PM
Serial number: Juyondai Red Label :17487
Sake Blockchain Login : https://dash.craftsake.com
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